昊辉美食文化—腊八粥

2025-11-03 23:02:04

1、先将豆类和米类分开清洗

昊辉美食文化—腊八粥

2、根据食材本身的需要来浸泡：豆类浸泡约4小时，有条件可晚上浸泡一夜。米类浸泡约2小时。

昊辉美食文化—腊八粥

3、首先将泡好的豆类放入锅中，煮20分钟左右，再倒入浸泡好的米类，熬煮45分钟左右

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4、待粥微浓稠时放入红枣，继续熬煮制枣烂即可离火。

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