从业人员培训管理培训有哪些方面？

1、餐饮人员招聘上岗一般要求岗前培训 包括职业技能 服务礼仪的培训  思想方面的培训

1、定期的职业技能培训 一般要求三级培训  市场监督管理部门的培训 员工自己的的学习过程  内部的管理的方式培训

1、当然在外面服务的岗位上也有不同的特点，我们服务的甲方的单位的要求也是非常的重要的，包括甲方的日常的管理制度的理解

1、培训的方式也是不限制的，有自学和被动学习的方式 餐饮从业道德的学习是非常必不可少的

1、学习的过程中我们要把控人员的思想动态以及学习的进度，要求建立培训的台账

1、人员的学习是一个长期的过程，在关键的从业岗位  比如职业经理 职业食品安全管理员，厨师的学习都是有对应的等级证书  这也是从业的必备