木耳炒肉的做法
1、瘦肉切片。
2、加入盐。
3、生抽拌匀腌15分钟。
4、木耳浸泡开后。摘去下面根部。
5、热锅爆蒜米。下肉片翻炒。
6、再将木耳加入同炒。
7、加入糖和鸡粉。如果太干可加点水焖煮一会。装碟食用。
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