冷萃咖啡液怎么喝

1、冷萃浓缩液

12盎司咖啡

60盎司过滤冷水

将水和咖啡粉混合，保证所有咖啡粉充分浸湿，放在可密封的罐子里浸泡10-12小时。饮用时将咖啡粉过滤即可，用1:1的水或冰块稀释可直接饮用（喜欢味道更浓一些的朋友可以尝试3:2）。

2、日式冰咖啡

22克咖啡粉（粗糙质感似餐桌盐）

110克冰

230克过滤水，200℉

Hario V60或Chemex等手冲设备

将冰块放入盛咖啡的杯子中。将咖啡粉放入滤碗，电子称度数清零。开始计时，先导入50克咖啡粉进行预冲泡，时间45秒。之后按环状缓慢倒水，确保所有咖啡粉充分浸湿。当电子称度数达到230克时停止倒水。将热咖啡直接导入装满冰块的杯中，即可饮用。

3、冷萃咖啡+汤力水

冷萃咖啡

汤力水

冰块

在杯中加满冰块，倒入2/3的冷萃咖啡（大约4盎司），再倒入汤力水将杯子盛满即可（约2盎司）。

4、冷萃咖啡配杏仁奶

4盎司冷萃咖啡

4盎司杏仁奶（或其他种类的奶）

一点蜂蜜（可选）

冰块

调酒器

将所有原材料倒入调酒器，摇15秒直至均匀，倒入装有冰块的杯中即可。

5、传统冷萃咖啡

盎司冷萃咖啡

0.5盎司糖浆

0.5盎司苏打水（可选）

2-3滴苦味剂

橙皮

冰块

将除橙皮以外的原材料全部倒入杯中搅拌15秒，再倒入装有冰块的杯中，用橙皮做装饰即可。