凉拌腐竹黄豆芽怎么做好吃?
1、腐竹提前央包几个小时泡好,泡至全部软为止。

2、泡好的腐竹切段。

3、黄豆芽洗撤英毙净备用。

4、煮一锅热水,下腐竹煮2分钟后捞起。

5、黄豆芽放热水中煮1-2分钟,肥耕捞起。

6、将蒜、葱、辣椒等辅料洗净切碎。

7、热锅下油,下蒜葱辣椒爆香后,加点盐。倒入酱油几秒后关火。将腐竹黄豆芽倒入锅中拌匀,装盘。

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1、腐竹提前央包几个小时泡好,泡至全部软为止。

2、泡好的腐竹切段。

3、黄豆芽洗撤英毙净备用。

4、煮一锅热水,下腐竹煮2分钟后捞起。

5、黄豆芽放热水中煮1-2分钟,肥耕捞起。

6、将蒜、葱、辣椒等辅料洗净切碎。

7、热锅下油,下蒜葱辣椒爆香后,加点盐。倒入酱油几秒后关火。将腐竹黄豆芽倒入锅中拌匀,装盘。
