蘑菇炒肉超美味做法

2026-02-06 13:58:23

1、将五花肉先用盐，生抽，老抽及姜末腌制15分钟

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2、将蘑菇用手撕成窄的长条并清洗干净，葱切成小段

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3、锅中烧开水，将蘑菇放入沸水中1分钟捞出

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4、炒锅放油，将五花肉倒入锅中翻炒

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5、五花肉八分熟的时候加入葱花及蘑菇翻炒

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6、加入十三香及生抽调味炒蘑菇至熟

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7、加入适量食盐即可出锅盛盘

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