麻油鸡空心面线怎么做?

2026-03-22 03:46:21

1、锅内倒入麻油,加热,放入鸡蛋,煎熟,对折,整成荷包蛋,取出。

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2、锅内放入生姜片,炒香。

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3、鸡腿去骨,放入锅内,炒匀。

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4、倒入米酒和食盐,大火,煮沸。

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5、放入荷包蛋,煮沸。

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6、空心面放入开水中,煮熟。

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7、捞出,沥干,放入碗内,放上枸杞和芝麻油。

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8、倒入鸡汤,淋上芝麻油。‍

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