朴实家常菜,怀旧的味道----葱油芋艿
1、芋艿备用。

2、戴上一次性手套,把芋艿的外皮剥去。

3、冲洗干净。

4、切成滚刀大块。

5、放下蒸锅内,蒸熟。

6、香葱切末。

7、油锅烧热,下入葱花,爆出香味。

8、调入适量的盐,淋在蒸熟的芋艿上即可。

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