家常花卷的做法
1、面粉加酵母和水揉成光滑面团。
2、饧发至两倍大。
3、饧发完毕的面团揪出剂子，擀成椭圆的皮子。
4、再左右对折。
5、将这三份叠起来。
6、用筷子在中间用来压一下。
7、上锅蒸熟就可以了。
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1、面粉加酵母和水揉成光滑面团。
2、饧发至两倍大。
3、饧发完毕的面团揪出剂子，擀成椭圆的皮子。
4、再左右对折。
5、将这三份叠起来。
6、用筷子在中间用来压一下。
7、上锅蒸熟就可以了。