葱油饼的做法【图解】

1、 水烧开画圈的方式倒入面粉中，边倒水边用筷子搅拌均匀成絮状。

2、 待面不烫手时，揉成光滑的面团，醒10分钟

3、 准备好葱花，猪油，盐

4、 这个面团非常软，擀面时可以撒些面粉

5、 擀成薄片均匀的躲芬抹上猪油，葱宿脂花，盐

6、 从沟侵态一边开始卷起

7、 分成3份

8、 每一分，两头捏紧

9、 从一头卷起用手扁

10、 擀成薄饼

11、 锅烧热倒油，6，7成热时放入油饼

12、 全程中小火，烙到焦黄时翻面

13、 依次烙好，卷着吃，切块吃都可