怎样煮饺子 不烂

1、从冰箱取出饺子，不能提前取出哦，这也是一个技巧的，要现煮现取。切记切记。因为提前取出。化冰了，就粘成一团了。

2、为了不让小朋友缺少青菜，我买了点点生菜放里面。但是要切碎哦。

3、准备二碗水，也不要放太多水，因为后面还要加三次水。把水倒入锅中烧开。

4、水一开就把饺子一个一个轻轻放入水里面。不要一下子全倒进去，女人就是要细心。

5、这也是一个办法，就是放点植物油在饺子里，不能放过多，还加一点点盐。

6、等水一开立马加点冷水，不能让水饺一直在滚。这样子的办法一直保持三次，就是水一开就加次水，等它再次开再加冷水，水再次开再加冷水，到第三次后，水开了，就不要加了。因为饺子熟了。这就是经验，水开三次饺子一定熟了。

7、把青菜放进去，这一步是我自己加的，为了多一种青菜的营养，一般人到此为止了。

8、加放青菜后，水一开放点鸡精，立马关火。

9、装一碗出来爆照，真的一点也不烂，很完美，想起我在学生时代，常常煮糊，变成一锅汤。生活就是在不断地学习和积累经验。