秘制上汤豆苗

1、                                                                                                                               

材料洗净。

2、                                                                                                                               

材料切块。

3、                                                                                                                               

锅内放油15克，10粒蒜瓣入油锅，小火煎。

4、                                                                                                                               

蒜瓣小火慢煎至煎黄，铲出。

5、                                                                                                                               

用锅中余油爆姜片。

6、                                                                                                                               

放入草菇片，加肉汤，煮10分钟。

7、放入豆苗。

8、                                                                                                                               

放入松花蛋、咸鸭蛋和胡椒粉继续煮2分钟

9、                                                                                                                               

营养美味的上汤豆苗就做好了。