西红柿丝瓜鲫鱼汤的做法步骤
1、
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准备天然野生的小鲫鱼🐟。

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喜欢吃的可以多钓一些储存到冰箱里。

3、
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把鲫鱼去内脏清理干净后控水撒上少许盐腌制备用。西红柿切丁,丝瓜切片,准备葱茉、姜片、花椒粒、盐、陈醋、花生油。锅内烧热放入适量花生油,花椒粒,姜片,放入鲫鱼煎至两面金黄,

4、然后加入西红柿丁炒出汤汁再倒入开水熬到发白,倒入切好的丝瓜片煮15分钟,放入香菜,葱茉,陈醋提鲜即可。

5、/p>
成品。

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