过年回家美食记18--蒜蓉酱(可以蒸各种海鲜)
1、炸点葱油,葱焦黄就捞出葱

2、转小火放入一半蒜蓉,蒜蓉很容易糊锅,一定要随时搅拌,不可大火熬

3、加入生抽、蚝油、白糖

4、熬煮出香味

5、关火,放入另一半蒜,加适量盐。

6、装瓶,就可以了

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1、炸点葱油,葱焦黄就捞出葱

2、转小火放入一半蒜蓉,蒜蓉很容易糊锅,一定要随时搅拌,不可大火熬

3、加入生抽、蚝油、白糖

4、熬煮出香味

5、关火,放入另一半蒜,加适量盐。

6、装瓶,就可以了
