1、首先准备一些新鲜的玉米，把玉米叶包出来剪成方形，用清水清洗干净，控干水分。
2、把玉米粒剥出来，然后倒进搅拌机里，搅拌成碎末。
3、在玉米碎末上打入鸡蛋，倒入食盐，葱花和食用油搅拌均匀。
4、蒸锅中摆上玉米叶，将玉米碎沫倒在上面，然后扣上盖子蒸15分钟蒸熟即可。
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