茄子豆角的做法
1、茄子豆角洗净切条。
2、五花肉切丁备用
3、锅内入油把茄子豆角炸一下。
4、锅内留油下干红椒，姜蒜沫，肉丁翻炒至肉丁变色，加蚝油，生抽，盐，糖茄子豆角翻炒均匀加水淀粉勾芡即可装盘。
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1、茄子豆角洗净切条。
2、五花肉切丁备用
3、锅内入油把茄子豆角炸一下。
4、锅内留油下干红椒，姜蒜沫，肉丁翻炒至肉丁变色，加蚝油，生抽，盐，糖茄子豆角翻炒均匀加水淀粉勾芡即可装盘。