红心火龙果吐司

1、红心火龙果切小块，用料理机打成汁

2、除黄油外，所有材料按先液体，再粉类的顺序放入面包机揉面（面粉吸水性不同，火龙果汁不要一次性倒进去，留少许视面团情况添加，以面团不黏手、有弹性为准）

3、揉到扩展阶段加入软化的黄油

4、揉到拉出手套膜

5、分成三个面团，松弛10分钟

6、将每个面团擀开，卷起

7、收口朝上再擀开、卷起一次

8、放入吐司盒，盖上保鲜膜

9、��发酵至9分满（天气热时可以室温发酵，时间要相应增加）

10、发酵完成后表面刷上一层蛋液，撒上杏仁片

11、烤箱预热165度，最下层，40分钟。表面上色后盖锡纸，烘烤结束立即取出，轻震一下脱模，侧卧冷却（温度和时间请根据自己烤箱实际调整）

12、虽然只经过一次发酵，但组织一样细密

13、非常松软，拉丝棒棒