怎样炖鸡汤才好喝呢
1、准备半只鸡，改刀剁块，冷水下锅，加姜片子、料酒，去腥煮出泰膨血沫，捞出冲洗干净，
2、倒入砂锅内，姜片、葱撤扬称，小豆、苡仁、扁豆、白果、玉竹、淮山、央够连米、大枣，水、没过鸡块，
3、盖盖子，中小火炖一个小时，最后加盐，出锅撒上葱花即可
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