学做家常菜，超简单的红烧鸡块的做法
1、鸡切块洗净沥干。
2、切生姜，拿出茴香备用。
3、点火烧油，油热七八成之后，放入姜片和茴香爆香。
4、倒入鸡块翻炒一小会儿，放入盐炒至肉变白色。
5、转入高压锅，倒入黄酒、生抽老抽、放糖，加点开水。
6、十分钟之后起锅开吃~
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1、鸡切块洗净沥干。
2、切生姜，拿出茴香备用。
3、点火烧油，油热七八成之后，放入姜片和茴香爆香。
4、倒入鸡块翻炒一小会儿，放入盐炒至肉变白色。
5、转入高压锅，倒入黄酒、生抽老抽、放糖，加点开水。
6、十分钟之后起锅开吃~