1、葱、姜、蒜、香菜洗净,切末;
西红柿洗净切块。

2、热锅起油,放入葱花、炒香。

3、将=番茄下入油锅,翻炒。

4、番茄炒出红油成粘稠状后,加入姜片、并倒入水。

5、面汤烧开至翻滚,加入面。打入鸡蛋~


6、加入佐料:盐、白胡椒粉、鸡精、滴几滴香油。
7、放入蒜末、香菜

8、出锅

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