黑胡椒猪排怎么做？
1、将新鲜的里脊肉切成厚片。
2、再把肉扎出一些小孔，方便入味。
3、然后加入葱、姜。
4、加入适量料酒
5、加入适量蚝油。
6、加入适量黑胡椒酱。
7、搅拌均匀，腌制半个小时。
8、锅中放入一小块黄油。
9、小火煎至两面熟透，再刷上一些黑胡椒酱。
10、这样黑胡椒猪排就做好了。
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