豆腐黑木耳炖咸鱼
1、准备好食材
2、黑木耳泡发好，洗净
3、咸青鱼用水浸泡半天洗净切块，用油煎成两面金黄，盛出
4、豆腐切大块，用油煎
5、两面煎成金黄盛出,取砂锅，放入姜，蒜，辣椒
6、放入豆腐,放入鱼块
7、放黑木耳，加适量水，料酒，糖
8、加老抽，一调羹甜面酱，中火煮开，小火炖20分钟，然后加鸡精，葱花即可
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1、准备好食材
2、黑木耳泡发好，洗净
3、咸青鱼用水浸泡半天洗净切块，用油煎成两面金黄，盛出
4、豆腐切大块，用油煎
5、两面煎成金黄盛出,取砂锅，放入姜，蒜，辣椒
6、放入豆腐,放入鱼块
7、放黑木耳，加适量水，料酒，糖
8、加老抽，一调羹甜面酱，中火煮开，小火炖20分钟，然后加鸡精，葱花即可