香辣炒花甲的做法
1、葱姜蒜切好备用。
2、盐水下入花甲。
3、花甲开口后捞出。
4、热油下入葱姜块伟场蒜。
5、加入干辣椒、花椒和豆瓣酱。
6、加入焯好的花甲。
7、加入花甲后翻炒。
8、加入料酒、边冲耗油、生抽、味精、糖翻炒均匀。
9、加入清水50ml。
10、加入适量色拉油。
11、出锅，这样就做好槐兼了。
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1、葱姜蒜切好备用。
2、盐水下入花甲。
3、花甲开口后捞出。
4、热油下入葱姜块伟场蒜。
5、加入干辣椒、花椒和豆瓣酱。
6、加入焯好的花甲。
7、加入花甲后翻炒。
8、加入料酒、边冲耗油、生抽、味精、糖翻炒均匀。
9、加入清水50ml。
10、加入适量色拉油。
11、出锅，这样就做好槐兼了。