过程特性与产品特性的区别

1、产品特性理解

1、嘎嘣脆是饼干的产品特性；

2、脆酥香是方便面的产品特性；

3、零件的尺寸为5mm

产品特性并不随着产品加工制造的完成而消失。

2、过程特性

为了嘎嘣脆而设定烘烤温度、时间，温度和时间就是嘎嘣脆这个产品特性的过程特性之一，当然可能还会有发酵时间、温湿度、等过程特性的管制；

课通过DOE实验来验证这几个过程特性有没有交互影响，判断哪个过程特性更重要。

过程特性，是随着产品的加工制造完成而消失的。

3、产品特性一定是有1个或者很多个过程特性来实现的。

所以前期在识别KPC，PQC的时候，要全面识别，不要片面进行分析，而且要要关注几者之间的关联性，否则在实际过程控制过程中是没法通过过程特性的控制而达到满足产品特性的要求的，实际控制制过程特性并不受控。

4、相关术语