特色肠粉怎么做
1、肠粉加水搅拌均匀。
2、盘底刷油，倒适量肠粉，上锅蒸制一分钟。
3、加鸡蛋、火腿肠，上锅蒸制三分钟。
4、取出装盘备用。
5、青菜焯水两分钟。
6、青菜摆盘，淋上生抽即可。
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1、肠粉加水搅拌均匀。
2、盘底刷油，倒适量肠粉，上锅蒸制一分钟。
3、加鸡蛋、火腿肠，上锅蒸制三分钟。
4、取出装盘备用。
5、青菜焯水两分钟。
6、青菜摆盘，淋上生抽即可。