学习如何做一个合格的父母为孩子的饮食保驾护航

1、猪肉切成丝用料酒、盐、淀粉腌制半小时

2、木耳、青椒、胡萝卜切成丝，葱切葱花，蒜切碎，姜切丝

3、把半勺蚝油、一勺生抽、一勺白糖、一勺陈醋加适量水调成酱汁备用

4、锅中倒入适量的油烧热后放入葱姜蒜爆香

5、放入肉丝炒至变色变白

6、加入辣椒翻炒

7、倒入刚才调好的酱汁

8、烧至汤汁浓稠时放入木耳、青椒、胡萝卜翻炒至断生。即可装盘食用