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红烧鲅鱼的做法
2026-05-01 15:20:07
1、鱼洗净,放入葱、姜、料酒及少量盐腌制。
2、锅中入油,烧热,放入鱼,单面煎一下
3、加入适量生抽,少量糖。
4、加入适量水、少量老抽,大火煮开。
5、转中小火炖15分钟后出锅。
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