如何煎小鲅鱼？
1、鲅鱼去了内脏，放上材料腌制3小时。
2、锅内放油，小火，将鲅鱼放进锅里慢慢煎。
3、两分钟后鲅鱼定型，然后 将鲅鱼翻身过来。
4、中间加入白糖、花椒和蒜瓣继续煎。
5、煎至两面金黄后装盘即可。
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1、鲅鱼去了内脏，放上材料腌制3小时。
2、锅内放油，小火，将鲅鱼放进锅里慢慢煎。
3、两分钟后鲅鱼定型，然后 将鲅鱼翻身过来。
4、中间加入白糖、花椒和蒜瓣继续煎。
5、煎至两面金黄后装盘即可。