西瓜皮炒蛋的做法
1、瓜皮去掉最外层的花纹皮后，切成片。
2、蛋打散后入油锅中煎熟盛出备用
3、锅烧热，下入葱花爆香，下入西瓜皮翻炒。
4、至西瓜皮变软。
5、入鸡蛋。
6、入适量蚝油，鸡精，盐即可。
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1、瓜皮去掉最外层的花纹皮后，切成片。
2、蛋打散后入油锅中煎熟盛出备用
3、锅烧热，下入葱花爆香，下入西瓜皮翻炒。
4、至西瓜皮变软。
5、入鸡蛋。
6、入适量蚝油，鸡精，盐即可。