怎样做巧克力奶油甜点
1、碗中倒入120克原味酸奶,15克杏仁粉,7克可可粉,少许盐,65克冷的无盐黄油,用手搅拌均匀。

2、揉成面团。

3、将面团擀成饼状,冷藏30分钟。

4、碗中倒入200克奶油芝士,25克白糖,少许盐,30克无盐黄油,70克鲜奶油,20克牛奶,40克黑巧克力,10克玉米淀宋民粉,5克可可粉,30克柠檬汁盲扯菌,一个鸡蛋。

5、倒入煮锅中,开火煮沸腾。

6、将面糊装入裱花袋。

7、用模具将巧克力饼压出模型。

8、将巧克力放入凹槽模具中,170度烤12分钟。

9、在烤好的巧克力塔中,挤入巧克力面湖。

10、刷上蛋黄,牛奶。

11、烤十分钟,挤上糖霜奶油即可。

12、用喷火枪进行贪三烘烤。

13、撒上糖粉即可。

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