南瓜栗子玛芬的做法

1、准备南瓜

2、将南瓜的顶部和底部切平，南瓜一切为二，放进200度(或热风挡180度)的烤箱，根据南瓜的厚度烘烤30-40分钟，直至能用筷子插进南瓜。

3、用勺子挖出120克南瓜肉，与面粉，泡打粉和苏打粉一切搅拌均匀。

4、加入椰子油，植物奶和枫糖浆，等搅拌成均匀的面糊后，再加入切好的栗子粒搅匀(保留部分的栗子粒给下一步用)。

5、面糊倒进纸杯中，面糊上放数颗栗子粒装饰后，放进180度(或热风挡160度)的烤箱，烤25分钟左右。                          

6、烤了25分钟后，能明显发现玛芬长高了，而且玛芬表面略带微焦。完成