黑芝麻的功效与作用

1、黑芝麻一般在超市或商铺都可以买得到，一般购买的数量为3斤。

2、那么我们如果要食用黑芝麻就必须按照要求先把黑芝麻用清水淘干净，然后沥起来。

3、其次把黑芝麻倒入锅中用小火进行煸炒，等到煸炒2分钟过后就可关火，最后把黑芝麻盛出全部碾碎可以和温开水一起服用。

1、黑芝麻糊的做法：黑芝麻和桑葚各60克，大米需要30克，白糖要10克此黑芝麻糊补肝肾，润五脏，袪风湿，清虚火，常服可治疗头发早白，虚风眩晕等症。

2、芝麻蜜糕，黑芝麻100克，蜂蜜150克，玉米粉200克，白面500克，鸡蛋2个，发酵粉1.5克有健胃，保肝，促进红细胞生长的作用。

3、芝麻核桃粥，黑芝麻50克，核桃仁100克，一起捣碎，加适量大米和水煮成粥，此粥补肝肾，对继发性脑萎缩症有食疗作用。

1、黑芝麻红枣粥，粳米500克，黑芝麻，红枣具有补肝肾，乌发等食疗效果。