空气炸锅包浆豆腐

1、✨正式开始：1.将包浆豆腐拆盒轻轻拿出，放置盆里用水洗至水清，小心点⚠️免得豆腐破了。

2、捞网过滤水分，用厨房纸巾擦干，待用。

3、将宜盾普魔方蒸汽炸多功能料理锅的水箱灌满水（这样蒸汽炸出来的食物，锁住汁水，口感会更好），炸篮刷油（垫烘焙纸也行，但会影响口感）。

4、放入包浆豆腐，再刷一层油，自主炸180°8分钟后翻面，刷油再炸4分钟左右。

5、炸的时候准备蘸料，我干湿料都喜欢，准备了2种。a.油碟（不减肥健康，放了好多香油，润肠[笑哭R]）：蒜蓉、小葱、小米椒切末，加入辣椒面、白芝麻、孜然粉，淋上热油。再加入生抽、陈醋、芝麻油、蚝油。b.干碟：辣椒粉️+白芝麻+五香粉+花生碎。

6、炸好夹出，豆腐鼓囊囊的。蘸着调料吃，再香不 过‼️豆腐外皮微微酥脆，内里像牛奶般嫩滑，个人推荐搭配油碟，超好吃