香辣肉酱的做法
1、将一块肉放进绞肉机，放葱段、姜块，绞成肉丁。
2、锅中烧油倒入肉丁炒至变色，加入15克料酒、生抽、老抽、蚝油、20克甜面酱炒至变色。
3、最后放入30克的辣椒油、5克盐、鸡精，炒至入味即可。
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1、将一块肉放进绞肉机，放葱段、姜块，绞成肉丁。
2、锅中烧油倒入肉丁炒至变色，加入15克料酒、生抽、老抽、蚝油、20克甜面酱炒至变色。
3、最后放入30克的辣椒油、5克盐、鸡精，炒至入味即可。