清炖舌头鱼的做法
食材
舌头鱼1000g 油适量 盐适量 葱适量 姜适量 醋适量 料酒适量
步骤
1.清洗好的舌头鱼
2.葱姜洗干净，姜切片
3.锅中倒入油，葱姜下锅煸炒
4.然后放入舌头鱼，过一下油
5.放料酒，醋
6.过油后的鱼加温水炖才会出白色的浓汤。炖15分钟就好
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舌头鱼1000g 油适量 盐适量 葱适量 姜适量 醋适量 料酒适量
1.清洗好的舌头鱼
2.葱姜洗干净，姜切片
3.锅中倒入油，葱姜下锅煸炒
4.然后放入舌头鱼，过一下油
5.放料酒，醋
6.过油后的鱼加温水炖才会出白色的浓汤。炖15分钟就好