日式海鲜乌冬面
1、扇贝肉和裙带菜提前泡发。

2、胡萝卜切成花朵。

3、香菇刻花。

4、虾开背去虾线。

5、乌冬面煮熟备用。(乌冬面会有些酸,提前煮熟沥水可以有效去酸)

6、虾也焯熟。

7、鹌鹑蛋和玉米粒都焯熟。鹌鹑蛋剥好皮备用。

8、蔬菜焯熟。

9、菠菜焯熟。

10、泡好的扇贝,裙带菜煮汤,加入少许盐,酱油和味啉调味。

11、乌冬面捞入碗里。

12、食材摆好看~

13、浇汁儿!撒鱼籽!

14、成品~

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