凉拌粉丝菠菜的做法
1、粉丝提前泡开，剪三段
2、花生米炒熟
3、烧开水倒少量油，菠菜焯水30秒
4、过冷水后挤干水分备用
5、鸡蛋摊成蛋皮，切丝备用
6、碗中放蒜末，蚝油，生抽，香醋，糖，盐和香油
7
8、沥干水分
9、所有材料倒在大碗里拌匀
10、做好了
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