土豆丝胡萝卜丝鸡蛋饼怎么做

1、步骤 1

土豆胡萝卜擦丝

步骤 2

开水下锅 焯一下 盛出 放凉

2、步骤 3

鸡蛋打散 放入土豆胡萝卜丝 加入调料 我加的一点点盐和虾皮粉

步骤 4

加入适量面粉 搅打均匀

3、步骤 5

差不多这种稠度

步骤 6

平底锅放油 烧热

4、步骤 7

倒入蛋液 用铲子铺平

步骤 8

定型后 可以翻面了

5、步骤 9

非常软糯好吃的土豆丝胡萝卜饼出锅啦