怎样做素烧鹅
1、碗内加入老抽、白糖、食盐、鸡精。
2、加入适量清水。
3、干豆腐皮剪成正方形。
4、铺上泡好的豆腐皮。
5、刷一层酱汁。
6、卷起来。
7、全部卷好上锅蒸五分钟。
8、平底锅放油，蒸好的豆腐卷放进去煎。
9、煎至两面金黄。
10、煎好后切小块，淋上麻油即可。
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1、碗内加入老抽、白糖、食盐、鸡精。
2、加入适量清水。
3、干豆腐皮剪成正方形。
4、铺上泡好的豆腐皮。
5、刷一层酱汁。
6、卷起来。
7、全部卷好上锅蒸五分钟。
8、平底锅放油，蒸好的豆腐卷放进去煎。
9、煎至两面金黄。
10、煎好后切小块，淋上麻油即可。