怎么做潮汕卤水拼盘
1、准备食材，本次使用的食材有鸡爪、鸡胗、豆干和鸡蛋。
2、沸水下食材，加入料酒焯水
3、将一袋家乐潮汕卤水汁(80克)与三小碗水(600克）调匀，煮开即卤水底。
4、食材焯水后加入卤水底中，大火煮开后换小火慢炖。
5、食材参考时间：
豆干20分钟，
鸡蛋鸡爪30分钟，
鸭胗60分钟
6、可以下饭
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1、准备食材，本次使用的食材有鸡爪、鸡胗、豆干和鸡蛋。
2、沸水下食材，加入料酒焯水
3、将一袋家乐潮汕卤水汁(80克)与三小碗水(600克）调匀，煮开即卤水底。
4、食材焯水后加入卤水底中，大火煮开后换小火慢炖。
5、食材参考时间：
豆干20分钟，
鸡蛋鸡爪30分钟，
鸭胗60分钟
6、可以下饭