这道菜，又香又嫩又滑，太美味了
1、将杏鲍菇清洗干净，然后切丝。
2、锅中放油，油热后下青椒快速翻炒至断生。
3、下杏鲍菇煸炒至发软
4、然后盛出盘中。
5、调小火下蒜末，炒出蒜香，再倒入青椒和杏鲍菇，放盐，生抽。
6、翻炒均匀即可出锅。
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