【浓郁芬芳,口有余香】玫瑰鸡尾酒
1、备好食材:鸡尾酒,玫瑰花茶,QQ糖,冰糖,粗砂糖;鸡尾酒可放冰箱冷藏2个小时左右;

2、玫瑰花茶用沸水冲泡5分钟,沥去茶水;

3、20g玫瑰花茶用沸水冲泡,备用;

4、60g玫瑰花茶放进奶锅,倒入适量清水;

5、调入冰糖、粗砂糖;

6、将玫瑰花茶水煮开,并煮至玫瑰花茶颜色发白,关火;

7、将玫瑰花茶水过筛;

8、将玫瑰花茶水重新倒入奶锅;

9、放入QQ糖煮至QQ糖化开;

10、煮好的玫瑰花茶水倒出冷却;

11、将冷却后的玫瑰花茶水倒入布丁瓶里,茶水量在布丁瓶的1/3高;

12、放入第三步冲泡好的玫瑰花茶(只要玫瑰花,茶水不要倒进布丁瓶);将布丁瓶封口,放入冰箱冷藏;

13、玫瑰花茶冷藏至个人喜欢的口感后,取出,冲入鸡尾酒即可。


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