水果干的做法

2025-11-06 19:17:10

1、1,菠萝去皮切片,苹果去核切片 ,橙子切片,猕猴桃去皮切片。(厚度5到1厘米)

2,用厨房纸包裹水果片,去除多余水份

3,水加糖煮开。关火

4,把处理好的水果片浸泡在糖水里。(一次不要放太多。要让水果片充分浸透糖水)

5,将浸好的水果片捞出。平铺静止一小时左右,底下铺厨房纸去掉多余水份。

6,水果片两面筛各筛一次糖粉。

7,水果片平铺在烤盘上。烤盘上筛糖粉。烤箱80-100度,烤5到8个小时左右,中途翻面,(根据个人口味)观察水果片烤干水份就OK啦。

8,有干果机的话可以省去筛糖的步骤直接入干果机,(根据个人口味吧也可以筛糖哒)。

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