怎么做排骨焖土豆
1、排骨焯水，捞出洗净；
油锅加入白糖，煮至变色加水；
2、放入排骨，加入葱姜蒜，八角，干辣椒，生抽，十三香，老抽，盖锅焖煮三十分钟；
3、再加入土豆，鸡精，盐焖煮十分钟；
收汁，撒上葱花这样就完成了。
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