如何做家常菜——腊肉炒兰豆
1、兰豆剥去硬边，洗净。
2、腊肉切薄片。
3、小火，起油锅，倒入腊肉，炒一下。
4、调大火，倒入兰豆，翻炒。
5、兰豆色变绿讲明快熟了，放盐、酱油调味。
6、上碟。一款家常菜腊肉炒兰豆就完成了。
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