怎么做美味的帕夫洛娃
1、打发蛋白的技巧,蛋清无水无油冷藏一段时间

2、加柠檬汁
加玉米淀粉
加香草精

3、分三次加糖

4、高速打发
转中速
低速整理气泡

5、烤蛋白霜,低温防止上色100℃60min

6、色味俱佳!非常好吃!

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