家里自制鸡肉串
1、我用的冷冻鸡小腿,大家可以买冷鲜大鸡腿,
味道会比冷冻的好一点~

2、剔骨,只留肉的部分,切成小块,方便穿串

3、搅拌好的肌肉放冰箱冷藏,让它更加入味

4、搅拌好的肌肉放冰箱冷藏,让它更加入味

5、第二天从冰箱里拿出来的样子,
也可以短时间腌制,30分钟~
我是吃好晚饭腌制的,所以第二天起来做的~

6、按照片串好可以了

7、下油热锅,把鸡肉串放进去,两面金黄即可

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