1、水烧开下西米煮15分钟。

2、西米煮到还有一点小白芯,关火盖上盖子再焖10分钟左右,直到小白芯消失。

3、煮好的西米放到凉开水中过水,防止粘在一起。

4、将芒果切成小颗粒。

5、锅中下椰奶3听

6、放入煮好的西米,温度控制在40度左右。

7、最后放入芒果。

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