土豆红烧肉做法教程
1、五花肉切块，土豆切块。
2、锅烧油，下入五花肉，煸炒一下。倒出肥油。
3、下葱姜，八角，花椒，辣椒。炒香。
4、加耗油，生抽，酱油。
5、少许老抽上色，翻炒。加适量水，大火煮开，小火煮40分钟。
6、放入土豆。
7、加盐鸡精调味。
8、小火煮十分钟。大火收汁，撒葱花即可。
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1、五花肉切块，土豆切块。
2、锅烧油，下入五花肉，煸炒一下。倒出肥油。
3、下葱姜，八角，花椒，辣椒。炒香。
4、加耗油，生抽，酱油。
5、少许老抽上色，翻炒。加适量水，大火煮开，小火煮40分钟。
6、放入土豆。
7、加盐鸡精调味。
8、小火煮十分钟。大火收汁，撒葱花即可。