如何制作麻辣羊肚？
1、羊肚切成大块。水开下入羊肚，加入料酒煮一分钟，捞出控水，过凉备用，起锅烧油，下入葱姜蒜，干辣椒，麻椒炒香。
2、倒入羊肚，加入生抽，酱油，蚝油，老抽。翻炒均匀，加入一勺水，盐，鸡精。
3、少许白糖，放入青红椒，木耳，香菜。单炒均匀，再加点湿淀粉勾芡。再加点辣椒油。起锅。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、羊肚切成大块。水开下入羊肚，加入料酒煮一分钟，捞出控水，过凉备用，起锅烧油，下入葱姜蒜，干辣椒，麻椒炒香。
2、倒入羊肚，加入生抽，酱油，蚝油，老抽。翻炒均匀，加入一勺水，盐，鸡精。
3、少许白糖，放入青红椒，木耳，香菜。单炒均匀，再加点湿淀粉勾芡。再加点辣椒油。起锅。